Os alimentos podem ser mais seguros com um sistema de rastreabilidade da segurança alimentar.

A saúde e a segurança alimentar sempre foram um dos principais pontos de preocupação social. Qualquer problema de segurança alimentar causa transtornos para as empresas e apreensão entre os consumidores. Portanto, a rastreabilidade dos alimentos tornou-se um grande desafio para as autoridades reguladoras de segurança alimentar.

A rastreabilidade da segurança alimentar, como meio de garantir a segurança dos alimentos, é um conceito que vem sendo gradualmente conhecido e aceito pela população, sendo altamente valorizado e incorporado à nova Lei de Segurança Alimentar. Isso significa que o sistema de rastreabilidade da segurança alimentar tornou-se uma cláusula legal obrigatória e esclarece a responsabilidade e a obrigação da empresa, enquanto principal entidade responsável, em cumprir o sistema de rastreabilidade da segurança alimentar.

Internet + era da marca corporativa! Baseada na Internet, a tecnologia de logotipos da Internet das Coisas permite a criação de marcas integradas, auxiliando empresas a estabelecer rastreabilidade de produtos e combater a falsificação, agregando valor por meio de canais de vendas online e offline e criando uma marca corporativa de alta qualidade para a era da Internet +! A segurança alimentar é uma questão fundamental.

O sistema atual de rastreabilidade da segurança alimentar é uma prioridade fundamental para as empresas do setor alimentício. Não se preocupe, as empresas de equipamentos de codificação cuidarão de todo o processo. Combinando tecnologias como Internet das Coisas (IoT), computação em nuvem, big data e informações geográficas baseadas em localização (LBS), por meio de RFID e outros dispositivos de sensoriamento, redes de comunicação e plataformas de aplicativos, e utilizando tecnologias como agricultura inteligente, etiquetas antifalsificação e códigos QR, o sistema de rastreabilidade da segurança alimentar permite o registro completo do processo, desde a origem até o destino, possibilitando a apuração de responsabilidades.

O sistema de rastreabilidade da segurança alimentar coleta informações sobre produção, circulação, consumo, etc., permitindo investigar a origem, rastrear a origem e apurar responsabilidades. Trata-se de uma medida eficaz para fortalecer a gestão da qualidade e segurança e o controle de riscos em todo o processo, além de representar o cumprimento da principal responsabilidade dos operadores de produção e operação. É um meio importante para melhorar a eficácia da fiscalização da segurança alimentar e proteger a saúde pública e o direito do consumidor à informação.

No mundo globalizado de hoje, a cadeia de suprimentos da indústria alimentícia está se tornando cada vez mais longa, complexa e, por vezes, inimaginável. Para alcançar a rastreabilidade nesse contexto, a unificação de padrões é indispensável. No processo de implementação de um sistema de rastreabilidade automatizado, o código do produto é sempre um nó tecnológico fundamental.

Os fabricantes da Anojie podem personalizar o equipamento de codificação de código QR Traceback adequado para os usuários, que pode ser aplicado à impressão de código QR em diversas embalagens de alimentos. O equipamento de hardware de impressão possui codificação de alta definição, ou seja, impressão digital UV a seco, reconhecimento visual, integração de software de automação, produção quantitativa de rastreabilidade do produto na linha de montagem, e, caso seja detectado um código anormal, é feita uma consulta imediata e o produto é descartado, garantindo que as estatísticas de consulta de informações de cada produto sejam eficazes, para alcançar a circulação efetiva do produto "um item, um código".